阿波座・Shot Bar Roulette（ショット・バー ルーレット）の
ホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店の名前である“Roulette”はフランス語で「小さな輪」を意味します。
当店で生まれる、お客様たちとの小さな出会いや出来事の輪を
一つ一つ繋いでゆき、大きな輪へと広げられるように、
心地よいお店作りを心掛けております。
当店は、“Bar好き”を増やしたいと願っており、
Barが初めての方でも気兼ねなく扉を開けていただけるよう努めております。
ノーチャージ・日祝も営業ですので、いつでもお気軽にご来店いただければ幸いでございます。
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ブルームーン
・ドライジン…30ml
・パルフェタムール…15ml
・レモンジュース…15ml
今日は月が綺麗ですね🌝
なんでも今宵は10月で2度目の満月で、ひと月に2回ある満月の"2度目の満月"を『ブルームーン』と呼ぶそうです🌑
日本では約2年半ぶりのようです。
ちなみにハロウィンに満月となるのは46年ぶりだそうで、次回は38年後の2058年らしい。
貴重ですね。
Shot Bar Roulette(ショットバー・ルーレット)
open, 19:00 close, 3:00
定休日, 火曜日
(火曜日が祝日or祝前日の場合は通常営業 )
〒550ｰ0011
大阪市西区阿波座1丁目14ｰ17本町センタービル2階
TEL:06-6606-9560
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ミネオラ・オリンピック -Minneola Olympic-
・ブランデー…20ml
・オレンジキュラソー…20ml
・ミネオラオレンジ…1個
既存である『オリンピック・カクテル』のフレッシュVer
東京五輪…どうなんでしょうねぇ🌎
Shot Bar Roulette(ショットバー・ルーレット)
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定休日, 火曜日
〒550ｰ0011
大阪市西区阿波座1丁目14ｰ17本町センタービル2階
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ホット・カンパリ
・カンパリ…35ml
・ハチミツ…10ml
・オレンジキュラソー…2tsp
・熱湯…適量
寒い夜はホットカクテルがオススメです♨️
甘く且つほろ苦いカンパリの定番ホットドリンク。
柑橘類が豊富な今の時季には特に美味しくなります🍊🍋
浮かばせたスライスみかんの残りの部分を搾った果汁を加える『追いみかん』もどうぞお試しください🍊
Shot Bar Roulette(ショットバー・ルーレット)
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定休日, 火曜日
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ブラッディ・メアリー
退屈な日々には変わりませんが、
動画編集作業になかなか時間がかかります。
身体がバッキバキ、軋みます💥
YouTube始めました⏯️
『Shot Bar Roulette🔍』
YouTubeは主に一般・初心者向けにカクテル作成を配信中🎥
家で楽しく、お酒を美味しく、動画を参考に飲んでくれたら幸いです。
Shot Bar Roulette(ショットバー・ルーレット)
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昨日のたこ焼き🐙
ウチは月イチでたこ焼きを夜明け頃にやります🐙
(というか、いつも夕飯は大体夜明けです🍚)
最近始めたYouTube用に撮影もやりつつ、生活感丸出しに恥を感じつつ、わりと愉しくすごしております。
自粛休業中はバー用品を色々持ち帰ってるので、しばらくは自宅からカクテル作成をお送りします🍸🎥
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家で楽しく、お酒を美味しく、動画を参考に飲んでくれたら幸いです。
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アイリッシュコーヒー
・アイリッシュウィスキー
・砂糖
・ホットコーヒー
・生クリーム
寒い！
ので、アイリッシュコーヒー解禁しました☕🇮🇪
身体の芯まで一瞬で暖まります。
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柿ごぉ～～り！！ (柿氷)
…にしてご提供するかは分かりませんが、
暑っつい中、一足早い秋の味覚『柿』入荷してます🌛🥃
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フレンチ75(French75)
・ドライジン…45ml
・レモンジュース…20ml
・シュガー…1tsp
・スパークリングワイン…適量
第一次世界大戦～第二次にかけて使用されたフランス製M1897 75mm野砲に因んだカクテル。
フレンチ75…
ずっと思ってたけど、「75」の部分はなんて読むのが正解なのか。
「ななじゅうご」？
「せぶんてぃふぁいぶ」？
ちなみに、
ドライジンをバーボンウィスキーに変えると、「French95」
ドライジンをブランデーに変えると「French125」
という名前になります。
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6月29日(月)、6月最後の営業日です！
営業を再開して早1ヶ月。
思いの外、たくさんのお客様方に飲みに来て頂いてホッとしました😰
自粛解除されて1ヶ月経つ7月は、世間の雰囲気がより明るくなって、もっとたくさんのお客様方にご来店頂けたら良いなと切実に願います🙏🙏🙏
頑張ろう日本🇯🇵
頑張ろう大阪🏯
頑張ってShot Bar Roulette🍸
明日6月30日(火)は定休日です！
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ジントニック
・ドライジン…45ml
・アンゴスチュラビターズ…3～4dash
・トニックウォーター…適量
珍しくスタンダードカクテルを。
アンゴスチュラビターズを加えるのが当店スタイル。
撮影しながらはまだ慣れませんね。
なーんか、いつもとは違う手つきになってしまっているような…。
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ノルマンディー・ホーセズネック
・カルヴァドス…45ml
・トニックウォーター…適量
・レモンの皮
ホーセズネックというカクテルのベースをカルヴァドスにして、相性の良いトニックウォーターを用いました。
最近、カルヴァドスのトニック割りがマイブームです。
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【営業再開のお知らせ】
6月1日(月)より、Shot Bar Roulette
営業を再開致します！
ようやくという感じです。
久々の業務…
出来るかな～。
コロナ対策も引き続き、カウンター席の減少、アルコール消毒剤の設置、入口扉の開放等、しばらくは継続します。
来週の6月1週目は、定休日である火曜日も営業することにしましたので、来週は無休でございます。
夜7時よりオープンしておりますので、ご来店お待ちしております🍸
何卒、よろしくお願い申し上げます。
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再・臨時休業延長のお知らせ
先日、大阪府で一部自粛の解除が発表されましたが、当店のような業態はその「一部には」含まれていませんでした。
やろうと思えばやれそうなん・で・す・が…
この際、とことん休みます。
あと少しの辛抱なのかなという雰囲気になってきてる気がします。
もう少し我慢しようと思います。
何卒、よろしくお願い申し上げます。
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メイク・ビリーブ
・マラスキーノ…30ml
・バカルディラム…15ml
・フランボワーズリキュール…7.8ml
・パイナップルジュース…7.8ml
マラスキーノの風味がしっかりと感じます🍒
少々こってり感があるのでお好みでレモン果汁かレモンピールを振りかけるのが良いかも🍋
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アキレア ｰACHILLEAｰ
・ボビーズ スキーダムドライジン…20ml
・パルフェタムール…10ml
・エルダーフラワーリキュール…10ml
・ローズシロップ…10ml
・シュガーシロップ…1tsp
・ソーダ…20ml
アキレア=セイヨウノコギリソウ
花の要素がふんだんに詰まったフローラルなカクテル💠
Shot Bar Roulette(ショットバー・ルーレット)
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ピニャ・コラーダ
・ホワイトラム…30ml
・ゴールドラム…15ml
・マリブ…10ml
・レモンジュース…5ml
・シュガーシロップ…10ml
・ココナッツミルク…30ml
・カットパイナップル…適量
・パイナップルジュース…60ml
寒い！
…言うてますが、こんな寒い夜にsummerなカクテルもオツなもんです🏝️
ピニャコラーダ=「裏漉ししたパイナップル(🇪🇸語)」
お客様の要望でたまたまココナッツミルクを入荷することになったので、ピニャコラーダしばらくご提供出来ます🍍
基本的には、
・ホワイトラム
・ココナッツミルク
・パイナップルジュース
の、割りとシンプルなレシピですが…
お店によってアレンジされていることが多いトロピカルカクテルの一つですね🍹
Shot Bar Roulette(ショットバー・ルーレット)
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定休日, 火曜日
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スカーレットオハラ
・サザンカンフォート…45ml
・クランベリージュース…30ml
・レモンジュース…15ml
名作『風と共に去りぬ』のヒロイン、ケイティ・スカーレット・オハラから名付けられたカクテル。
こんなご時世はお客様が居ない時間の方がやはり多いので、静かな店の中、写真だけではなく作成動画も一緒に撮ってみました🎥
編集諸々、おもしろいので暫くこのスタイルで投稿していきます⤴️
Shot Bar Roulette(ショットバー・ルーレット)
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新しい店舗宣伝チラシが完成しました！
4月より定休日を設けるなど、色々な変更点があったのでチラシを作り直しました✏️
相変わらず綺麗に写真も撮れてるし、チラシのデザインもクールです👌
このチラシは店舗に置く用と周辺住宅にポスティングする用として導入しており、お陰さまで、ポスティング効果抜群でございます📬
捨てられずに、何か手にとって広げて見てみたくなるような紙の質感であったり、色合い等のデザイン。
いつも素晴らしい出来です！
当店のこのチラシや、ショップカード、私の名刺などのデザインを手掛けて頂いているのは、新大阪にある無農薬・無添加の素材にこだわった体に優しいスープ屋さん『スープリアン(@soup_lien)』を兼業として営まれているデザイナーさん(@yui_hinohira)によるものです。
いつもありがとうございます🙆
おまけと言っては…初顔出しです。
はじめまして、私こんな感じです(半年前)
オープン当時の半年前の私はこんなガチガチの表情と動きで撮影されてました🙅
※この振ってるシェーカーの中身、何も入っておりません。空振りです😏
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【臨時休業のお知らせ】
この度、大阪府からの新型コロナウィルス感染症の感染拡大防止・自粛休業要請発令に伴い、当店は≪5月6日≫まで臨時休業致します。
※尚、今後の情勢や大阪府及び政府等の方針の変化により、期間を変更する場合がございます。
苦渋の決断です(_ _)(_ _)
お客様方には営業を継続していくと再三、豪語に近いような感じで申し上げておりましたが、強く休業を要請されている業種に該当しており、致し方無いと判断しました。
皆様には大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解頂きますようよろしくお願い申し上げます。
Shot Bar Roulette(ショットバー・ルーレット)
〒550ｰ0011
大阪市西区阿波座1丁目14ｰ17本町センタービル2階
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ミックスジュース研究中…🍌🍊🍑🥛🍨
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